在许多人的生活中，它已成为处理早餐，走路时吃饭甚至忽略它的标准。他们认为，如果他们吃得不好，就没有大问题。 一项由《法国营养杂志》发表的一项新研究，西班牙德尔玛医院医学研究所的健康和衰老杂志发现，高质量的早餐可以减少腰部轮换，是心血管造成的，有益并改善肾功能，而低品质的餐厅不仅反转，不仅体重减轻，而且还可以降血。 我怎么吃早餐？让我们今天一起谈谈这个问题。 01 一天的计划开始吃饭 这项新研究包括383例55至75岁年龄的代谢综合征患者。卡路里和优质的早餐通过3天的饮食记录对SA进行了审查，随后36个月。同时，定期监测重量，腰围，甘油三酸酯和估计的肾小球滤过率等数据。 在研究中，高质量的早餐是D将其作为水果和蔬菜，全谷物而不是饱和脂肪，以及红肉，加工肉和添加的糖的使用。 结果表明，高质量的早餐对心血管健康有益，降低了代谢综合征和相关慢性疾病的风险，还有助于保持健康的体重，腰部旋转和肾功能。 与享有高质量早餐的人相比，低质早餐的腰围增加了1.5厘米，甘油三酸酯增加了5.81 mg/dl，高密度的脂蛋白胆固醇密度（“优质”胆固醇），估计的肾小球过滤率降低了1.66 mg/dl/dl/dl/d/1.22 ml/min/1.73 square，降低了1.66 mg/dl/1.73平方。 从卡路里使用的角度来看，与参考组相比（早餐卡路里的时间为全天总卡路里的20％至30％），低热量组的体重指数，腰部轮换和甘油三酸酯（小于20％）和高热量组（大于30％）增加，“好” chlesterol。这意味着无法保存早餐。 营养系主任兼北京大学Shougang医院内分泌科首席医师Gong Xiononghui说，定期吃早餐是对健康的好处，并会带来许多不利影响。 大脑变得沉闷 从生理的角度来看，脑能量iSglucose的主要来源，但是经过一夜的消费，如果您第二天早晨不吃东西，人体缺乏糖原储量，这将影响大脑操作的效率。 引起胃肠道疾病 从上一晚开始，胃肠道进入了一个长长的“禁食”，并在早餐期间变得活跃。但是，如果目前尚未使用食物，它将干扰胃肠道运动和消化消化的正常节奏，可能会引起胃肠道疾病，例如胃炎。此外，胆汁的主要因素我国的dder石头包括不吃早餐。 但是，我们居民的早餐情况并不乐观： 一项中国营养协会的调查显示，我国有18.4％的人不能在周末的艾苏（Arsaw）吃早餐日，而29.7％的人每天都不会在周末吃早餐。此外，营养早餐成分不够合理，一部分可食用的谷物和土豆高达89.4％，而牛奶，水果，水果和蔬菜的比例小于50％。 另一项调查显示，中国居民通常在2024年选择的早餐中，其中超过一半选择了意大利面，例如蒸面包，面条，饺子等，而其中30％的人会选择油炸食品，例如油蛋糕，炸棒蜂蜜和瞬间面条。产品，您的营养不平衡。 作为回应，中国注册的营养师李·雅尤尼乌（Li Yuanyuan）表示，一种早餐可能会导致不足使用Nutrisyon或某种超过标准的营养。大多数蒸的面包和面条都是精美的米粉，诸如炸面团，油蛋糕和握住手的蛋糕等食物相对较高脂肪和卡路里。长期使用会影响胰岛素敏感性。 02 早餐有一套高质量的公式 优质的早餐应具有不同的食物和合理的组合。李·扬尼旺（Li Yuanyuan）说，根据“中国居民的饮食指南（2022）”，可以获得早餐的黄金配方 - “ 1+2+3+1”。 “打包”只是食物，您可以与美味的早餐相匹配。 具体而言，早餐至少包括： 1个谷物土豆的订书钉食物，可提供高质量的碳水化合物； 饮食纤维的两种类型，适度使用蔬菜和水果，并确保全天食用3至5种蔬菜，以及1至2种水果； 有3种高质量蛋白c。 另一个是花生，富含非饱和脂肪酸，维生素E和其他营养，可以为早餐蛋糕增添糖霜。 李·雅尤尼亚（Li Yuanyuan）说，至少前三个物品的早餐更有营养。 如果您通过食物组合，则需要知道自己的饮食量以防止肥胖的风险增加。 Gong Xiongii指出，“中国居民的饮食指南（2022）”建议健康的成年人全天应占总卡路里的25％至30％，建议对卡路里控制400至500卡路里。 它几乎可以“用一只手控制”，Bruiseonly 1拳头钉书钉食物（薄片钉书钉食物需要两个手掌），一半果肉肉，1个绿色蔬菜叶子（或1拳根茎蔬菜），1拳拳，以及一杯牛奶和一杯牛奶和鸡蛋，一杯牛奶和鸡蛋，坚果需要1个拇指尺寸。 喜欢中国早餐的人 可以选择钉书钉食物作为蒸的面包，粥，面包或山药，地瓜，玉米，芋头等。蛋白质包括鸡蛋，鸡腿，牛肉酱等，并与没有糖酱和豆腐大脑的牛奶配对。 您可以根据需要选择，例如吃1个面包，1个煮鸡蛋，1杯牛奶大豆，1个萝卜和芹菜，或1个玉米，1只鸡腿，1碗豆腐大脑吃早餐，并加入水果和蔬菜，Tlike 1黄瓜和小西红柿。 人们更喜欢西方早餐 对于主食食品，您可以尝试全麦面包和纯燕麦片，少吃脆皮面包，水果谷物，薯条，薯片蛋糕等，然后选择炸三文鱼，鸡胸肉，牛排等，以获取蛋白质，包括一杯牛奶或酸奶。 例如，制作一个三明治，配以全麦，牛肉，生菜和番茄，喝一杯拿铁咖啡，或煮一碗燕麦片和牛奶，并将其与炸三文鱼和蔬菜沙拉配对。 沙拉敷料的卡路里很高，因此建议添加少量或不是;不要将水果挤入果汁中，维生素和维生素将消失。 Gong Xiongii建议早餐可以在6:30至8:30之间进行调整，与激素分泌节奏相对应，而用餐时间在15至20分钟之间进行了控制。太快的胃肠压力增加，对于消化和吸收而言是不可能的。 03 根据Gong Xiononghui的健康安排早餐，即使使用固定的早餐模板，也需要根据各种健康状况对食物和使用率的类型进行调整。 糖尿病：减少主食并增加浓谷物 国家卫生委员会发布的“成人糖尿病食品和护理指南（2023版）”建议，粗谷物应全天占主食以上。 李Yuanyuan说，每天三餐，您还可以用低血糖食品（例如全谷物和混合豆类）替换米饭和早餐面粉，以减慢减少血糖波动，并有助于整日控制血糖。您还应该先吃蔬菜，蛋白质后，最后是粗粒。 另外，全天的主食总量可以适当地减少50〜100克。 Gong Xiongii提醒您，您应该避免喝白粥作为早餐，不要制成粗糙的“打击”谷物，因为糖的速度会非常快。 肾病患者：低蛋白质，低盐，低脂 Gong Xiononghui说，高蛋白和高盐饮食将增加肾脏的负担，并加速肾脏疾病的发展。肾脏疾病患者使用蛋白质的使用应减少，但不应太低，无法防止正常的身体手术。建议达到每公斤体重0.6〜0.8克，并且使用盐的一天不超过5克。 早餐时，您可以选择相对较低的蛋白质食物，例如牛奶和鸡蛋S或基于植物的蛋白质（例如豆腐），少吃腌制的豆凝结和加工的肉类产品，具有高钠含量。 如果该疾病在慢性肾脏疾病的第3至5阶段发展，则应用红薯，土豆或相关产品代替主食，而不应选择更多蛋白质的大米。 由于肾脏缺乏症的患者通常具有异常的脂质代谢，因此需要控制脂肪的使用，并且一般饮食需要低蛋白质，低盐，低脂肪。 长期久坐状况的人：低脂肪和高纤维 Gong Xiononghui说，很长一段时间的办公室工作人员通常无法工作，尤其是那些外部活动较少的工作人员，他们的身体容易积累脂肪，而且肠功能逐渐减弱，便秘经常发生。 早餐应低脂肪和高纤维，例如混合蔬菜和没有酱汁的三明治肉。不要使用甜点，蛋糕和其他高脂和糖foODS“获取”是因为您没有时间。 长时间使用屏幕的人还可以在早餐中添加一些胡萝卜，西红柿，橘子和其他食物，以帮助保护他们的视力。 体重减轻的人：高蛋白质和高纤维 Gong Xiongii建议，许多减肥的人开始停止吃早餐，以控制整个卡路里的整个卡路里，据悉，这一组的篮板比率更高，并且整天的饥饿感更强。 减肥的人不仅应该吃早餐，而且还应增加蛋白质比例，这可能会使美al后代谢更加活跃并减少肌肉损失。可以用高饮食蔬菜纤维（例如南瓜，水果和玉米）或粗谷物（如黑麦面包）替代饮食钉，具有强烈的饱满感并有助于控制整体卡路里。 同时，您需要控制食物的速度，例如增加咀嚼数量，我ncress在食物之间停止的数量，或减少每顿饭的量。 曼努 - 夫人工人：多吃高碳水化合物的肉 蒸bun，面条和大米中的碳水化合物是主要成分支持人体的能量，并且可以迅速在葡萄糖中腐烂。肉蛋白可以为肌肉修复提供原材料。由于体育工人会消耗大量阳光的消费，因此他们需要适当地增加使用主食和肉食的使用，例如具有高脂肪含量的红肉，以提高满意度和能量储备，以便身体有能力维持正常的工作。 资料来源：《人民日报》，人生时报（5月 - set：Ye Xuechen，访调员专家：Gong Xiononghui，营养部主任兼北京大学Shougang Hospital Shotptrice of Shougang Hospital，Li Yuyananuan，中国营养学家）的内分泌学系校长）